J’ai déjeuné comme chez Mémé

En arrivant devant le numéro 6 de la grand’ rue de Belfort, on comprend tout de suite qu’on ne sera pas déçu. En été, les tables de la terrasse se recouvrent de gazon (artificiel) et les façades de jolies fleurs. L’hiver, c’est plutôt la convivialité de la véranda qui vous fera fondre.

Pousser la porte du salon de thé / restaurant, c’est faire un bon 60 ans en arrière. Tout y est. Les senteurs, la déco, la convivialité. Il n’y a pas d’autre façon de le dire, on s’y sent comme chez mémé.

Manger bio et local

Pourtant, l’établissement est loin de se reposer sur son ambiance rétro si particulière. On y va avant tout pour bien manger. Au menu, des tartines aux saveurs qui varient en fonction des saisons. Les gérants étant très attentifs à la qualité et à la provenance de leurs produits. Vous trouverez dans vos assiettes du pain de la boulangerie Maître d’Héricourt, de la salade bio de producteurs locaux et dans vos verres des bières artisanales. Sachez aussi que de nombreuses recettes conviennent  aux régimes spéciaux : végétariens, vegans, sans gluten !

Pour les fans de sucré, je vous conseille de vous y rendre un après midi. Thé ou chocolat chaud, vous fondrez très certainement devant l’une de leur délicieuses gourmandises faites maison ! Cheesecake, tartine sucrée, fondant au chocolat, carrot cake… Il y en a pour tous les goûts et pour tous les gourmands.

Pensez à réserver !

Souvent victime de son succès, pensez à réserver à l’avance pour être sûr de profiter des fauteuils les plus cosy. Essayez également l’une de leur journée à thème, l’un de leur concert ou l’un de leur brunch réputé.

Une dernière chose, dans ce lieu, vous aurez du mal à trouver du réseau pour votre portable, et c’est sûrement une bonne chose. En vous détachant de votre smartphone, vous pourrez vous imprégner complètement de cette atmosphère si insolite…