La Cabane aux Herbes

La Cabane aux Herbes ist eine Mikrofarm für Aroma- und Heilpflanzen, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus zertifiziert ist und in Permakultur geführt wird. Sie befindet sich im regionalen Naturpark Ballons des Vosges südlich des Ballon d'Alsace. Chloé und Robin, Kräuterbauern und Handwerker für Geschmack und botanische Pflege, bieten : - Gastronomische Kräutertees (zusammengesetzte Pflanzen, Sobachas und Mugichas mit aromatischen Pflanzen), - Feinkostprodukte (Gewürze, Würzmittel, Essig, Sirup, Gelees, Pflanzenzucker...), - Hydrolate und Synergien, - gesunde und minimalistische Kosmetika. Die Suche nach einfallsreichen botanischen Geschmacksrichtungen erfolgt über die Auswahl und den leidenschaftlichen Anbau origineller Pflanzen und ethisch vertretbarer Wildsammlungen im Vogesenmassiv. Geschmackvolle, lokale Gewürze - das ist möglich! Die Kosmetika mit ihren einfachen Zusammensetzungen stellen die Tugenden der Pflanzen in den Vordergrund, um eine schlanke Pflegeroutine zu bieten, die sich auf das Wesentliche konzentriert und für ein authentisches und nachhaltiges Wohlbefinden sorgt. Vom Garten bis zur Atelierhütte, die sich inmitten der Kulturen befindet, entfalten die Pflanzen all ihre komplexen Aromen und Düfte. Und natürlich wird alles von vier Händen in Handarbeit hergestellt: vom Samen bis zum Etikett! Gartenbesichtigungen, botanische Spaziergänge und Workshops rund um die Pflanzen werden für Groß und Klein angeboten.